Thông tin thư mục

 

Nguyễn Phạm Đức Quy; Nguyễn Văn Vinh

  • Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất cá tra fillet đông lạnh : báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành công nghệ chế biến thực phẩm, khoa Nông - Lâm - Thủy sản / Nguyễn Phạm Đức Quy; Nguyễn Văn Vinh [giáo viên hướng dẫn] - Bến Tre, 2018
           85tr. : minh họa ; 19x27 cm 
           1.Chế biến thực phẩm  2.Báo cáo tốt nghiệp  3.Cá tra  4.Quy trình sản xuất  5.Fillet đông lạnh  
           664 T310H 
 Nơi yêu cầu

1/1

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CDBT--- Kho: Báo cáo tốt nghiệp---Giá: NLTS

BC1800009