Cataloging Information


GMP - Qui trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh (Đông Block) tại công ty TNHH MTV Thủy sản Gò Đàng Bến Tre : Báo cáo tốt nghiệp ngành công nghệ chế biến thủy sản - khoa Nông - Lâm - Thủy sản / Đặng Thị Anh Đào; Nguyễn Văn Vinh [giáo viên hướng dẫn]

  • Đặng Thị Anh Đào; Nguyễn Văn Vinh
  • Bến Tre, 2018
 Detail information
Description  106tr. : minh họa ; 19x27 cm 
Dewey Class No  664 
Classification  664 QU300T 
Subject heading 

Chế biến thực phẩm

 Where to request

1/1

Available documents

: CDBT--- : Báo cáo tốt nghiệp---: NLTS

BC1800002