Thông tin thư mục
Ngưu Thị Thanh Nhàn; Nguyễn Văn Vinh
- SSOP - Quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH MTV thủy sản Gò Đàng Bến Tre : báo cáo tố nghiệp ngành công nghệ chế biến thủy sản - Khoa Nông - Lâm - Thủy sản / Ngưu Thị Thanh Nhàn; Nguyễn Văn Vinh [giáo viên hướng dẫn] - Bến Tre, 2018
73tr. : minh họa ; 19x27 cm
1.Chế biến thực phẩm 2.Báo cáo tốt nghiệp 3.SSOP 4.Qui trình sản xuất 5.Cá tra 6.Fillet đông lạnh
664 SS400P
Nơi yêu cầu
1/1
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CDBT--- Kho: Báo cáo tốt nghiệp---Giá: NLTS
BC1800006