Cataloging Information
Công nghệ chế biến thực phẩm : sách photo / Lê Văn Việt Mẫn
- Lê Văn Việt Mẫn
- Tp.HCM : ĐH Quốc gia TP.HCM, 2011
Detail information
Description
1019tr. : minh họa ; 21x30 cm
Dewey Class No
664
Classification
664 C455
Subject heading
Công nghệ thực phẩm
Where to request
4/4
Available documents
: CDBT--- : Công nghệ
CN1100018-CN1100020, CN1100027