Thông tin thư mục


Công nghệ chế biến thực phẩm : sách photo / Lê Văn Việt Mẫn

  • Lê Văn Việt Mẫn
  • Tp.HCM : ĐH Quốc gia TP.HCM, 2011
 Thông tin chi tiết
Mô tả  1019tr. : minh họa ; 21x30 cm 
Chỉ số phân loại  664 
Số định danh  664 C455 
Tiêu đề đề mục 

Công nghệ thực phẩm

 Nơi yêu cầu

4/4

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CDBT--- Kho: Công nghệ

CN1100018-CN1100020, CN1100027