Thông tin thư mục
Bùi Đức Hợi
- Kỹ thuật chế biến lương thực . Tập 2 / Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề - Tái bản lần 2 - H. : Khoa học kỹ thuật , 2009
284tr. ; 19x27cm
1.Chế biến thực phẩm 2.Chế biến 3.Lương thực
664 K600T
Nơi yêu cầu
1/1
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CDBT--- Kho: Nông lâm thủy sản
NT0900020