Cataloging Information
Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống : (sách photo) / Lê Nguyễn Đoan Huy, Lê Thị Mỹ Hòng
- Lê Nguyễn Đoan Huy; Lê Thị Mỹ Hòng
- Cần Thơ : ĐH Cần Thơ, 2012
Detail information
Description
198tr. ; 21x30 cm
Dewey Class No
664
Classification
664 C455
Subject heading
Công nghệ thực phẩm
Where to request
5/5
Available documents
: CDBT--- : Công nghệ---: GT
CN1200008-CN1200012