Thông tin thư mục


Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống : (sách photo) / Lê Nguyễn Đoan Huy, Lê Thị Mỹ Hòng

  • Lê Nguyễn Đoan Huy; Lê Thị Mỹ Hòng
  • Cần Thơ : ĐH Cần Thơ, 2012
 Thông tin chi tiết
Mô tả  198tr. ; 21x30 cm 
Chỉ số phân loại  664 
Số định danh  664 C455 
Tiêu đề đề mục 

Công nghệ thực phẩm

 Nơi yêu cầu

5/5

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CDBT--- Kho: Công nghệ---Giá: GT

CN1200008-CN1200012