Thông tin thư mục

 

Lê Nguyễn Đoan Huy; Lê Thị Mỹ Hòng

  • Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống : (sách photo) / Lê Nguyễn Đoan Huy, Lê Thị Mỹ Hòng - Cần Thơ : ĐH Cần Thơ, 2012
           198tr. ; 21x30 cm 
           1.Công nghệ thực phẩm  2.Công nghệ  3.Thực Phẩm  4.Giáo trình  5.Sách công nghệ  
           664 C455 
 Nơi yêu cầu

5/5

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CDBT--- Kho: Công nghệ---Giá: GT

CN1200008-CN1200012