Cataloging Information
Khảo sát quy phạm sản xuất GMP cho quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành công nghệ chế biến thủy sản / Ngô Quốc Thiện, Đặng Minh Hiền [hướng dẫn]
- Ngô Quốc Thiện; Đặng Minh Hiền
- Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
Detail information
Description
110tr. : minh họa ; 21x30 cm
Dewey Class No
664
Classification
664 KH108
Subject heading
Chế biến thủy sản
Notes
Khoa Nông Lâm Thủy Sản; ĐVTT: Cty CP Hải Hương
Where to request
1/1
Available documents
: CDBT--- : Báo cáo tốt nghiệp---: NLTS
BC1600030