Thông tin thư mục
Ngô Quốc Thiện; Đặng Minh Hiền
- Khảo sát quy phạm sản xuất GMP cho quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành công nghệ chế biến thủy sản / Ngô Quốc Thiện, Đặng Minh Hiền [hướng dẫn] - Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
110tr. : minh họa ; 21x30 cm
Khoa Nông Lâm Thủy Sản; ĐVTT: Cty CP Hải Hương
.
.
1.Chế biến thủy sản 2.Báo cáo tốt nghiệp 3.Chế biến 4.Thủy sản 5.Quy phạm sản xuất GMP 6.Fittlet 7.Đông lạnh 8. Cá Tra 9.Khảo sát
664 KH108
Nơi yêu cầu
1/1
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CDBT--- Kho: Báo cáo tốt nghiệp---Giá: NLTS
BC1600030