Thông tin thư mục
Lê Văn Chí Linh; Đặng Minh Hiền
- Quy trình chế biến cá tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp - ngành Công nghệ chế biến thủy sản / Lê Văn Chí Linh; Đặng Minh Hiền [hướng dẫn] - Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
57tr. : minh họa ; 21x30 cm
Khoa Nông lâm thủy sản;ĐVTT Cty CP Hải Hương
.
.
1.Chế biến thủy sản 2.Báo cáo tốt nghiệp 3.Quy trình chế biến 4.Thủy sản 5.Cá tra 6.Fillet 7.Đông lạnh
664 QU600
Nơi yêu cầu
1/1
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CDBT--- Kho: Báo cáo tốt nghiệp---Giá: NLTS
BC1600003