Cataloging Information


Khảo sát quy phạm sản xuất GMC cho quy trinh chế biến các tra Fillet đông lạnh : Báo cáo thực tập tốt nghiệp ngành công nghệ chế biến thủy sản / Trần Ngọc Hân; Đặng Minh Hiền [hướng dẫn]

  • Trần Ngọc Hân; Đặng Minh Hiền
  • Bến Tre : Trường CĐ Bến Tre, 2016
 Detail information
Description  109tr. : minh họa ; 21x30 cm 
Dewey Class No  664 
Classification  664 KH108 
Subject heading 

Chế biến Thủy sản

Notes  Khoa Nông Lâm Thủy Sản; ĐVTT: Cty CP Thủy sản Hải Hương 
 Where to request

1/1

Available documents

: CDBT--- : Báo cáo tốt nghiệp---: NLTS

BC1600002