Thông tin thư mục
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Tập 2, Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín : Sách photo /
- Nguyễn Trọng Cẩn
- H. : Nông nghiệp, 1990
Thông tin chi tiết
Chỉ số phân loại
630
Tiêu đề đề mục
Chế biến thủy sản
Nơi yêu cầu
2/2
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CDBT--- Kho: Nông lâm thủy sản
NT9000001, NT9000002