• 8908

    Tổng số tài liệu đơn bản

  • 39667

    Tổng số tài liệu xếp giá

  • 36

    Tổng số ấn phẩm định kì

Danh mục

Danh sách tải về
  • 7 biểu ghi

Chuẩn đoán và phòng trị bệnh ký sinh trùng ở Trâu, Bò / Phạm Sỹ Lăng, [ và những người khác]...

  • H. : Hà Nội , 2012
  • 168 tr. ; 14,5x20,5cm
    • NT1200008, NT1200009

Chuẩn đoán và điều trị một số bệnh ký sinh trùng quan trọng ở lợn / Phạm Sỹ Lăng, [và những người khác]..

  • H. : Hà Nội, 2011
  • 111tr. ; 13x19 cm
    • NT1100002, NT1100003

Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm / Trần Đức Ba

  • Tp.HCM : Đại học công nghiệp TPHCM , 2010
  • 272tr ; 29,5x20cm
    • NT1000026-NT1000030

Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Thanh Hải, Phan Thị Ngọc Tuyết, Nguyễn Thị Thảo Loan, Mai Thị Thúy Nga, Nguyễn Thị Ngọc Yến

  • TP.HCM : Trẻ , 2010
  • 160 tr.; 19x26cm
    • NT1000003, NT1000004

Công nghệ chế biến thực phẩm từ thủy sản. Tập 1, Nguyên liệu chế biến thủy sản/ Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn

  • TP.HCM : Nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 2006
  • 160 tr.; 19x26cm
    • NT0600021-NT0600023

Giáo trình chế biến sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng. Tập 1, công nghệ sản xuất Surimi và các sản phẩm mô phỏng / Trần Thị Luyến

  • Nha trang : Trường ĐH Thủy sản, 1996
  • 145tr. ; 24cm cm

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Tập 2, Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín : Sách photo /

  • H. : Nông nghiệp, 1990
  • 145tr. ; 24cm cm
    • NT9000001, NT9000002